Autor: MPM
Dodaj do ulubionych
Favorite

Szparagi zapiekane pod sosem beszamelowym

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
15 minut
Liczba porcji:
3
Czas gotowania:
30 minut
Przepis dla:
  • iCoook MRK-18
  • iCoook MRK-28
  • Sam Cook PSC-11
  • iCoook MRK-38
Użyte akcesoria:
  • mieszadło
Składniki:
  • 2 pęczki szparagów

Sos beszamelowy:

  • 30 g masła
  • 25 g mąki pszennej
  • 300 g mleka
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 30 g tartego parmezanu

Dodatkowo:

  • naczynie żaroodporne do zapiekania
Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Termorobot iCoook MRK-18
Zobacz więcej
Termorobot iCoook MRK-28
Zobacz więcej
Termorobot Sam Cook WiFi PSC-11
Zobacz więcej
Wskazówki:

Ostrzeżenia- Naczynie żaroodporne po wyjęciu z piekarnika jest gorące!!!

Przygotowanie:
  1. 2 pęczki szparagów umyć, osuszyć, odłamać twarde końce. Poukładać je obok siebie w naczyniu żaroodpornym do zapiekania.
  2. W naczyniu miksującym zamontować mieszadło. Dodać 30 g masła. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, rozpuścić masło. Temperatura 100°C, czas 2 minuty, prędkość 1.
  3. Zdjąć pokrywę, wsypać 25 g mąki pszennej. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, zrobić zasmażkę. Temperatura 100°C, czas 2 minuty, prędkość 2.
  4. Zdjąć pokrywę, wlać 300 g mleka. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, całość zagotować. Temperatura 100°C, czas 5 minut, prędkość 2.
  5. Zdjąć pokrywę, wsypać pół łyżeczki soli, pół łyżeczki gałki muszkatołowej i 15 g tartego parmezanu. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, wszystko wymieszać. Temperatura 100°C, czas 1 minuta, prędkość 2.
  6. Zdjąć pokrywę, sos beszamelowy wylać do naczynia na szparagi. Na wierzch posypać pozostałe 15 g tartego parmezanu.
  7. Piekarnik nagrzać do 180°C, zapiekać szparagi (bez przykrycia) 20 minut.
Udostępnij:
5 1 vote
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Cocktail owocowy
Limoncello
Lody melonowe
Słodki chleb pandolce
Muffinki marchewkowo-migdałowe
Czarny burger z łososiem
Dorsz na parze z cebulą i oliwkami
Sałatka z ośmiornicy
Sorbet kawowy
Kurczak w pomarańczach
Kaczka z sosem malinowym
Pizza z mortadellą i burratą
Ravioli z szynką na kremie z zielonego groszku
Tagliatelle z pesto pistacjowym
Letnia sałatka z makaronu
Risotto ze szparagami, sosem z gorgonzoli i olejem bazyliowym
Sałatka Pantesca
Sałatka z komosy ryżowej
Letnia sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
Sałatka ziemniaczana z musztardą
Pieczony schab w marynacie jogurtowej
Odrywany chlebek czosnkowo- ziołowy
Pasztet w słoiku
Nuggetsy z pieczarek
Śniadaniowe placki szpinakowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
Panna cotta z sosem owocowym
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Drożdżowa strucla z jabłkami
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kawa mleczna
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Smoothie pomarańczowo-grejpfrutowe
Smoothie bananowo – gruszkowe
Sok pomarańczowy
Pożywne Smoothie
granita truskawkowa
Granita truskawkowa
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Tylko wymagane Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek
Dostosuj zgody
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane dla działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Przechowują dane narzędzi analitycznych, np.: Google Analytics.
Przechowują dane związane z działaniem reklam.
Umożliwia wysyłanie do Google danych użytkownika związanych z reklamami.

Brak plików cookies.

Umożliwia wyświetlanie reklam spersonalizowanych.

Brak plików cookies.

Zapisz ustawienia Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek