Crumble owsiane z owocami/ Owoce pod owsianą kruszonką

Krok 1 – Piekarnik rozgrzać do temp 180˚C.

Krok 2 – Jabłka umyć, obrać, przekroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić na kawałki ok 2-3 cm, ułożyć na cały spód formy do pieczenia wysmarowanej masłem.

Krok 3 – Truskawki umyć, oderwać szypułki. Większe truskawki przekroić na pół, ułożyć równomiernie na jabłka. Jabłka i truskawki posypać malinami.

Krok4 – Do naczynia miksującego założyć nóż.

Krok 5 – Włożyć 100 g masła pokrojonego na kilka kawałków oraz 100 g płatków owsianych, 100 g mąki pszennej tortowej, 100 g cukru i 50 g orzechów włoskich łuskanych lub blanszowanych migdałów. Zamknąć pokrywę dzbanka, wymieszać kruszonkę – czas 30 sekund, prędkość 4.

Krok 6 – Otworzyć pokrywę dzbanka. Kruszonkę wyłożyć na owoce tak, aby przykryła całą powierzchnię owoców.

Krok 7 – Naczynie z owocami i kruszonką wstawić go piekarnika nagrzanego do 180˚C, piec przez ok. 35 -40 min aż kruszonka będzie rumiana. Wyjąć z piekarnika, odstawić na ok. 10 minut, podawać na ciepło lub ostudzić i podawać zimne.