Kopytka z termorobota

Krok 1 – W naczyniu miksującym umieścić nóż, włożyć ugotowane ziemniaki i wbite jajko. Zamknąć pokrywę dzbanka, zamknąć zaślepkę, zmiksować ziemniaki – czas 20 sekund, prędkość 6.

Krok 2 – Otworzyć pokrywę dzbanka, do masy dodać mąkę i sól, zamknąć  pokrywą i miksować ponownie – czas 20 sekund, prędkość 6.

Krok 3 – Otworzyć pokrywę dzbanka, za pomocą łopatki przełożyć ciasto na stolnicę lub blat. Podsypując mąką ciasto lekko zagnieść, podzielić  na mniejsze części, uformować wałki grubości ok. 2 cm i pokroić je skośnie na nieduże kopytka. Wkładać do wrzącej, osolonej wody, delikatnie zamieszać i gotować 3 minuty od wypłynięcia. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjąć z wody bezpośrednio na talerze. Podawać jako samodzielne danie z sosami,  duszonymi warzywami, gulaszem.