- Sam Cook PSC-11
- iCoook MRK-38
Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
12h namaczanie, ok 2h gotowanie w tym 20 minut przygotowywania
Liczba porcji:
8-10
Czas gotowania:
120 minut
Przepis dla:
Użyte akcesoria:
- nóż
- mieszadło
Składniki:
- 80 g cebuli
- 25 g g oleju do smażenia
- 180 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę (ok 1 cm)
- 200 g dobrej kiełbasy pokrojonej w półplasterki
- 500 g suchej fasoli piękny Jaś lub 1 kg fasoli już namoczonej (suchą trzeba namoczyć w wodzie na ok 12 h przed rozpoczęciem gotowania)
- 2 kostki bulionu (1 kostka warzywnego i 1 kostka mięsnego – warzywnego) – bulion można zastąpić koncentratem wykonanym samodzielnie
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- około 1 litra ciepłej wody
- 1 puszka pomidorów krojonych (w sezonie można zastąpić dojrzałymi pomidorami)
- 1 czubata łyżeczka majeranku
- 1 płaska łyżeczka papryki mielonej słodkiej
- 0,5 łyżeczki mielonej papryki ostrej
- szczypta mielonego pieprzu czarnego
- sól
Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Termorobot Sam Cook WiFi PSC-11
Zobacz więcej
Wskazówki:
- Suchą fasolę namaczamy najlepiej na noc przed gotowaniem
-po godzinnym gotowaniu, jeśli fasola nie jest jeszcze zbyt miękka można pozostawić na 10 min w zamkniętym dzbanku i od temperatury zmięknie
– pomidory krojone z puszki lepiej dopełniają smak potrawy niż sam koncentrat – ilość papryki ostrej należy dostosować do własnego upodobania niemniej ta potrawa jest wówczas lepsza.
Zobacz również
Zupa grochowa
Płatki ryżowe z prażonym jabłkiem i cynamonem
Sałatka ziemniaczana z musztardą
Krokiety ziemniaczane z farszem pieczarkowym
Pieczony schab w marynacie jogurtowej
Jaglanka z masłem orzechowym i bananem
Odrywany chlebek czosnkowo- ziołowy
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pasztet w słoiku
Nuggetsy z pieczarek
Pasztet z selera i warzyw
Śniadaniowe placki szpinakowe
Wegańska pasta z czerwonej fasoli
Szare kluski okraszone cebulą i kiełbasą
Trufle czekoladowe z malinami i migdałami
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Szybka babka z kakao
Jagodzianki
Ciasto z patelni z jabłkami
Ciasto jajko sadzone bez pieczenia
Babka ziemniaczana
Makaron do rosołu
Syrop dyniowo – korzenny (pumpkin spice)
Placki drożdżowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
Donuty – amerykańskie pączki
Kremowa zupa kurkowa
Paprykarz szczeciński
Panna cotta z sosem owocowym
Zimowa herbata
Krokiety z mięsem mielonym, pieczarkami i serem
Krokiety z jajkiem i pieczarkami
Szybkie maślane ciastka
Hinduski napój Lassi
Krewetki w sosie curry z mango
Jednogarnkowe danie z piersi kurczaka, białej fasoli i warzyw
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Śledzie w oleju z cebulą i papryką
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Kruche maślane korzenne ciasteczka (bez jajek)
Drożdżowa strucla z jabłkami
Gofry piernikowe
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Podpłomyki
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kisiel z brzoskwiniami
Kawa mleczna
Syrop miętowy
Jabłka na parze
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Kruche ciasto z marmoladą i bezową pianką
Dostosuj zgody
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane dla działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu.
Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Można jakiś przepis na kostkę rosołowa ale zrobioną w robocie, żeby można było przechowywać w lodowce lub słoiczku.
Dobry pomysł. Dziękujemy za podpowiedź 🙂
Można zrobić bulion, który jest w przepisach lub koncentrat zarówno mięsny, drobiowy lub warzywny. W robocie Sam Cook PSC-11 wychodzi rewelacyjnie. Jest dobrze zagęszczony i naprawdę polecam.
Koncentrat w słoiczku ułatwia gotowanie innych potraw i zup i jest zdrowy bo ze sprawdzonych produktów 😉 Robiłem po swojemu i z poradami innych i wyszedł super. Jeśli opracuję przepis to go prześlę, no chyba, że ktoś mnie wyprzedzi. Pozdrawiam 🙂
Dziękujemy za komentarz. Mam Pani rację, domowy bulion lepszy. Czekamy na Pani przepis 🙂