Przygotowanie:
Krok 1 – Przygotować warzywa: białą rzodkiew i marchew obrać, pokroić na mniejsze kawałki (tak, aby zmieściły się do otworu w pokrywie tarczy). Jabłko obrać, przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne.
Krok 2 – W naczyniu miksującym założyć trzpień do montażu tarczy i tarczę do ucierania. Zamknąć dzbanek pokrywą tarczy.
Krok 3 – Zetrzeć rzodkiew, marchew i jabłko popychając je popychaczem – czas 30 sekund, prędkość 6.
Krok 4 – Otworzyć pokrywę, usunąć tarczę i trzpień, za pomocą łopatki wyjąć warzywa do innego naczynia. Dodać majonez i jogurt, posolić, dodać pieprz i starannie wymieszać.