Przygotowanie:
Krok 1 – Wino i sok wlać do garnka i gotować, aż płyn zmniejszy objętość o połowę.
Krok 2 – Dodać obrane, wydrążone i pokrojone w kawałki jabłka, gruszki, morele i śliwki.
Krok 3 – Gotować na małym ogniu, aż świeże owoce będą miękkie (ok. 15 min).
Krok 4 – Po przestudzeniu, przy użyciu blendera, miksować masę przez ok. 1 minutę, tak aby morele pozostały w drobnych kawałkach.