Autor: MPM
Dodaj do ulubionych
Favorite

Placki z batatów

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
5 minut
Liczba porcji:
12-15
Czas smażenia:
około 15 minut
Składniki:
  • 2 bataty
  • 1 ziemniak
  • Szalotka lub mała cebulka
  • 2 jajka
  • 8-10 łyżek mąki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej do smażenia
Wskazówki:

Propozycja podania: z jogurtem greckim i łososiem wędzonym

Przygotowanie:
  1. Cebulkę, ziemniaki i bataty obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Założyć tarczę do szatkowania, aby tarka była na małe otwory.
  3. Założyć pokrywkę. Ustawić obroty na: 5/6 i wkładać warzywa.
  4. Wyłączyć i dodać pozostałe składniki, wymieszać szpatułką, doprawić.
  5. Odstawić na 10-15 minut, odsączyć z płynu, pozostawiając skrobię.
  6. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na średnim ogniu, małe placuszki, dosyć cienkie, na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu będą chrupiące, przełożyć na ręcznik kuchenny.
Udostępnij:
5 1 vote
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Szare kluski okraszone cebulą i kiełbasą
Trufle czekoladowe z malinami i migdałami
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Szybka babka z kakao
Jagodzianki
Ciasto z patelni z jabłkami
Ciasto jajko sadzone bez pieczenia
Babka ziemniaczana
Makaron do rosołu
Syrop dyniowo – korzenny (pumpkin spice)
Placki drożdżowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
 Donuty – amerykańskie pączki
Kremowa zupa kurkowa
Paprykarz szczeciński
Panna cotta z sosem owocowym
Zimowa herbata
Krokiety z mięsem mielonym, pieczarkami i serem
Krokiety z jajkiem i pieczarkami
Szybkie maślane ciastka
Hinduski napój Lassi
Krewetki w sosie curry z mango
Jednogarnkowe danie z piersi kurczaka, białej fasoli i warzyw
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Śledzie w oleju z cebulą i papryką
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Kruche maślane korzenne ciasteczka (bez jajek)
Drożdżowa strucla z jabłkami
Gofry piernikowe
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Podpłomyki
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kisiel z brzoskwiniami
Kawa mleczna
Syrop miętowy
Jabłka na parze
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Kruche ciasto z marmoladą i bezową pianką