Przygotowanie:
1. W naczyniu miksującym zamontować nóż. Wsypać 260 g mąki pełnoziarnistej, 10 g proszku do pieczenia, wbić 2 całe jajka, wlać 330 g mleka i 80 g miodu.
2. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, całość wymieszać. Czas 1 minuta, prędkość 4.
3. Zdjąć pokrywę, wyjąć nóż.
4. Gofrownicę rozgrzać, wylewać porcje ciasta, piec gofry na rumiany kolor.