Autor: MPM
Dodaj do ulubionych
Favorite

Krewetki w sosie z białego wina

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
5 min
Liczba porcji:
2
Czas gotowania:
11 min
Przepis dla:
  • iCoook MRK-18
  • iCoook MRK-28
  • Sam Cook PSC-11
  • iCoook MRK-38
Użyte akcesoria:
  • nóż
  • mieszadło
Składniki:
  • 300 g dużych krewetek, oczyszczonych, bez pancerza
  • 150 ml białego wina półwytrawnego
  • 60 g sera pleśniowego typu brie lub camembert
  • 50 g cebuli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 0,5 łyżeczki soli
  • pieprz do smaku
  • posiekana natka pietruszki (1 łyżka)
Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Bambusowa deska do krojenia SDB-3
Zobacz więcej
Termorobot iCoook MRK-18
Zobacz więcej
Termorobot Sam Cook WiFi PSC-11
Zobacz więcej
Przygotowanie:

Krok 1 – Przygotować produkty: 300 g krewetek, jeśli są mrożone – rozmrozić, oczyścić z pozostałości pancerza. 60 g cebuli i 2 ząbki czosnku obrać, cebulę przekroić na 2-3 części. 60 g sera pleśniowego obrać z białej skórki, pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 2 – W naczyniu miksującym założyć nóż, włożyć cebulę i czosnek. Zamknąć pokrywę dzbanka z zamkniętą zaślepką. Posiekać  – czas 5 sekund, prędkość 6.

Krok 3 – Otworzyć pokrywę, wyjąć nóż, założyć mieszadło. Za pomocą łopatki zebrać cebulę ze ścian naczynia. Dodać 20 g oliwy z oliwek, zamknąć pokrywę, otworzyć zaślepkę. Podsmażyć – temperatura 115˚C, czas 4 minuty, prędkość 1.

Krok 4 – Otworzyć pokrywę, do cebuli z czosnkiem wlać 150 ml białego wina, włożyć krewetki. Dodać 0,5 łyżeczki soli i szczyptę pieprzu. Zamknąć pokrywę dzbanka, zamknąć zaślepkę. Gotować  – temperatura 100˚C, czas 6 minut, prędkość 1.

Krok 5 – Otworzyć pokrywę dzbanka, do krewetek dodać 60 g pokrojonego na kawałki sera pleśniowego. Zamknąć pokrywę, zamknąć zaślepkę, wymieszać  – temperatura 80˚C, czas 1 minuta, prędkość 2.

Krok 6 – Otworzyć pokrywę dzbanka, wyporcjować krewetki na talerze. Podawać na gorąco posypane natką pietruszki,  jako przekąskę z pieczywem czosnkowym, grzankami lub jako sos do makaronu.

Udostępnij:
0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Cocktail owocowy
Limoncello
Lody melonowe
Słodki chleb pandolce
Muffinki marchewkowo-migdałowe
Czarny burger z łososiem
Dorsz na parze z cebulą i oliwkami
Sałatka z ośmiornicy
Sorbet kawowy
Kurczak w pomarańczach
Kaczka z sosem malinowym
Pizza z mortadellą i burratą
Ravioli z szynką na kremie z zielonego groszku
Tagliatelle z pesto pistacjowym
Letnia sałatka z makaronu
Risotto ze szparagami, sosem z gorgonzoli i olejem bazyliowym
Sałatka Pantesca
Sałatka z komosy ryżowej
Letnia sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
Sałatka ziemniaczana z musztardą
Pieczony schab w marynacie jogurtowej
Odrywany chlebek czosnkowo- ziołowy
Pasztet w słoiku
Nuggetsy z pieczarek
Śniadaniowe placki szpinakowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
Panna cotta z sosem owocowym
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Drożdżowa strucla z jabłkami
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kawa mleczna
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Smoothie pomarańczowo-grejpfrutowe
Smoothie bananowo – gruszkowe
Sok pomarańczowy
Pożywne Smoothie
granita truskawkowa
Granita truskawkowa
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Tylko wymagane Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek
Dostosuj zgody
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane dla działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Przechowują dane narzędzi analitycznych, np.: Google Analytics.
Przechowują dane związane z działaniem reklam.
Umożliwia wysyłanie do Google danych użytkownika związanych z reklamami.

Brak plików cookies.

Umożliwia wyświetlanie reklam spersonalizowanych.

Brak plików cookies.

Zapisz ustawienia Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek