Przepis nadesłany przez: Aggmb
Dodaj do ulubionych
Favorite

Kremowa zupa kurkowa

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
30 minut
Liczba porcji:
4
Przepis dla:
  • iCoook MRK-18
  • iCoook MRK-28
  • Sam Cook PSC-11
  • iCoook MRK-38
Użyte akcesoria:
  • nóż
  • mieszadło
Składniki:
  • 200 g kurek
  • 150 g ziemniaków (pokrojone w kostkę) lub więcej wg. uznania
  • 1 średnia cebula
  • 1 serek topiony śmietankowy
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1200 ml wody
  • 30 g masła
  • 2 kostki rosołowe
  • 15 g pieprzu mielonego
  • 10g soli
  • garść posiekanej natki pietruszki
Dodatkowe:

Opcjonalnie groszek ptysiowy

Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Termorobot iCoook MRK-18
Zobacz więcej
Termorobot iCoook MRK-28
Zobacz więcej
Termorobot Sam Cook WiFi PSC-11
Zobacz więcej
Przygotowanie:
  1. 200 g kurek umyć, oczyścić i wysuszyć ręcznikiem papierowym. 1 średnią cebulę pokroić na ćwiartki. W naczyniu umieścić nóż. Rozdrobnić obroty 6, czas 6 sekund.

2. Nóż wymienić na mieszadło. Do naczynia dodać 30 g masła. 100°, czas 5minut, obroty 1. Dusić z otwartą zaślepką.

3. Po upłynięciu czasu duszenia, dodać wodę, kostki rosołowe (opcjonalnie koncentrat drobiowy), ziemniaki, pieprz i sól. Gotować 100°, czas 20 minut, obroty 1.

4. Dodać 200 ml śmietany 30% i natkę pietruszki, a następnie wymieszać 30 sekund, obroty 2. Doprawić do smaku. Zupę krem można podawać z groszkiem ptysiowym.

Udostępnij:
4 5 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Szare kluski okraszone cebulą i kiełbasą
Trufle czekoladowe z malinami i migdałami
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Szybka babka z kakao
Jagodzianki
Ciasto z patelni z jabłkami
Ciasto jajko sadzone bez pieczenia
Babka ziemniaczana
Makaron do rosołu
Syrop dyniowo – korzenny (pumpkin spice)
Placki drożdżowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
 Donuty – amerykańskie pączki
Paprykarz szczeciński
Panna cotta z sosem owocowym
Zimowa herbata
Krokiety z mięsem mielonym, pieczarkami i serem
Krokiety z jajkiem i pieczarkami
Szybkie maślane ciastka
Hinduski napój Lassi
Krewetki w sosie curry z mango
Jednogarnkowe danie z piersi kurczaka, białej fasoli i warzyw
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Śledzie w oleju z cebulą i papryką
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Kruche maślane korzenne ciasteczka (bez jajek)
Drożdżowa strucla z jabłkami
Gofry piernikowe
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Podpłomyki
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kisiel z brzoskwiniami
Kawa mleczna
Syrop miętowy
Jabłka na parze
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Kruche ciasto z marmoladą i bezową pianką