Przygotowanie:
Krok 1 – Żółta oddzielić od białek, białka ubić na sztywną pianę.
Krok 2 – Cukier, mleko, kakao wymieszać i zagotować.
Krok 3 – Dodać masło, rozpuścić je, masę przestudzić.
Krok 4 – Dodać mąkę, żółtka, proszek do pieczenia, na koniec – pianę z białek. Ciasto delikatnie wymieszać.
Krok 5 – Wylewać na płytę rozgrzanej gofrownicy i piec ok. 7 minut.
