Przygotowanie:
Krok 1 – Do naczynia miksującego założyć nóż. Wlać wodę, dodać jajka, żółtka, mąkę i sól. Zamknąć pokrywę dzbanka, wymieszać ciasto – funkcja wyrabiania ciasta, czas 3 minuty prędkość 2.
Krok 2 – Za pomocą łopatki wyłożyć ciasto na stolnicę, zagnieść dłońmi na gładkie ciasto, pozostawić na 10-15min w lodówce w szczelnym opakowaniu. Rozwałkować w cienkie płaty, pokroić w wybrany kształt i ugotować w osolonej wodzie.