Przepis nadesłany przez: Joanna S
Dodaj do ulubionych
Favorite

Domowe ciasto kataifi

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
10 minut
Liczba porcji:
1
Czas smażenia:
5 minut
Składniki:
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki oleju
  • szczypta soli
  • ok. 55 ml wody
Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Lodówka Side by Side MPM-427-SBS-03/AA
Zobacz więcej
Patelnia MPC-24/10/01
Zobacz więcej
Wskazówki:
  • Ciasto kataifi możesz użyć do przygotowywania słodkich deserów takich jak: baklawa, ciastka z nadzieniem orzechowym a także małych przekąsek.
  • Cienkie nitki kataifi mogą być używane jako dekoracja na talerzu.
Przygotowanie:

Ciasto kataifi możesz użyć do przygotowania czekolady dubajskiej.

  1. Do miski wsyp 30 g mąki pszennej, 20 g mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki oleju, szczyptę soli, ok. 55 ml wody, wszystkie składniki chwilę zmiksuj blenderem lub mikserem. Ciasto wyjdzie rzadkie i lejące.
  2. Rozgrzej patelnię i wylewaj ciasto tworząc cienkie paski. Smaż ciasto na suchej patelni ok. 20 sekund z jednej i później 20 sekund z drugiej strony (ciasto ma być blade, nie przyrumienione). Przełóż usmażone skrawki ciasta na talerz. Poczekaj chwilę, aż ciasto ostygnie.
  3. Ciasto pokrój na jeszcze cieńsze paski.
  4. Dalszy etap przygotowania ciasta do np. czekolady dubajskiej to podsmażenie pasków ciasta na patelni z ok. 50 g masła. Ciasto należy podsmażyć na złoty kolor (to ważny etap przygotowania – uzyskasz chrupkie ciasto – doskonałe nadzienie do czekolady).
  5. Podsmażone ciasto wymieszaj z kremem pistacjowym i przełóż do środka czekolady.
Udostępnij:
0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Zupa marokańska harira
Zupa włoska minestrone
Zupa azjatycka ramen
Zapiekana cukinia po meksykańsku
Sorbet truskawkowo- bananowy
Polędwiczki z kurczaka z ryżem i parmezanem
Pieczone brzoskwinie z owsianą kruszonką
Pełnoziarniste gofry
Kurczak z ryżem i warzywami
Fit naleśniki pełnoziarniste
Filety z kurczaka po grecku
Chlebek bananowy
Bananowe placuszki owsiane
Cocktail owocowy
Limoncello
Lody melonowe
Słodki chleb pandolce
Muffinki marchewkowo-migdałowe
Czarny burger z łososiem
Dorsz na parze z cebulą i oliwkami
Sałatka z ośmiornicy
Sorbet kawowy
Kurczak w pomarańczach
Kaczka z sosem malinowym
Pizza z mortadellą i burratą
Ravioli z szynką na kremie z zielonego groszku
Tagliatelle z pesto pistacjowym
Letnia sałatka z makaronu
Risotto ze szparagami, sosem z gorgonzoli i olejem bazyliowym
Sałatka Pantesca
Sałatka z komosy ryżowej
Letnia sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
Sałatka ziemniaczana z musztardą
Pieczony schab w marynacie jogurtowej
Odrywany chlebek czosnkowo- ziołowy
Pasztet w słoiku
Nuggetsy z pieczarek
Śniadaniowe placki szpinakowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
Panna cotta z sosem owocowym
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Drożdżowa strucla z jabłkami
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kawa mleczna
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Smoothie pomarańczowo-grejpfrutowe
Smoothie bananowo – gruszkowe
Sok pomarańczowy
Pożywne Smoothie
granita truskawkowa
Granita truskawkowa
Domowy krem pistacjowy
Czekolada  a’la dubajska
Ciastka czekoladowe – Serca
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Tylko wymagane Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek
Dostosuj zgody
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane dla działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Przechowują dane narzędzi analitycznych, np.: Google Analytics.
Przechowują dane związane z działaniem reklam.
Umożliwia wysyłanie do Google danych użytkownika związanych z reklamami.

Brak plików cookies.

Umożliwia wyświetlanie reklam spersonalizowanych.

Brak plików cookies.

Zapisz ustawienia Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek