Przygotowanie:
1. W naczyniu miksującym zamontować nóż. Wsypać 260 g mąki pełnoziarnistej, szczyptę soli, wbić 2 całe jajka, wlać 180 g mleka i 220 g wody.
2. Założyć pokrywę z zamkniętą zaślepką, wymieszać ciasto na naleśniki. Czas 1 minuta, prędkość 4.
3. Zdjąć pokrywę, z naczynia wyjąć nóż.
4. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki na rumiano z obu stron.