Przygotowanie:
Krok 1 – Do naczynia miksującego założyć nóż. Wlać wodę, dodać mąkę i sól. Zamknąć pokrywę dzbanka, wymieszać ciasto – czas 20 sekund, prędkość 4.
Krok 2 – Ponownie wyrabiać ciasto, funkcja: Wyrabiania ciasta (knead)- czas 1 minuta 30 sekund, prędkość 1.
Krok 3 – Za pomocą łopatki wyłożyć ciasto na stolnicę, zagnieść dłońmi na gładko, pozostawić na 10-15 min.
Bardzo dobre ciasto na pierogi!
Dziękujemy za komentarz 🙂 Bardzo się cieszymy i życzymy kolejnych sukcesów kulinarnych 🙂
Ciasto wychodzi rewelacyjne. Polecam gorąco. 🙂
Super! Dziękujemy za komentarz 🙂
A jaka woda ciepła czy zimna?
Ciepła woda