Autor: MPM
Dodaj do ulubionych
Favorite

Zupa grochowa

Stopień trudności:
łatwy
Czas przygotowania:
15 minut
Liczba porcji:
4 porcje
Czas gotowania:
1h
Przepis dla:
  • iCoook MRK-18
  • iCoook MRK-28
  • Sam Cook PSC-11
  • iCoook MRK-38
Użyte akcesoria:
  • nóż
  • mieszadło
Składniki:
  • 150 g grochu suchego
  • 75 g cebuli, pokrojonej na ćwiartki
  • 75 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 75 g korzeń pietruszki pokrojony na kawałki
  • 75 g selera pokrojonego na kawałki
  • 75 g pora pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1400 g bulionu warzywnego
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 200 g boczku wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
Do przygotowania przepisu możesz użyć:
Termorobot iCoook MRK-18
Zobacz więcej
Termorobot iCoook MRK-28
Zobacz więcej
Termorobot Sam Cook WiFi PSC-11
Zobacz więcej
Przygotowanie:
  1. Do naczynia miksującego założyć nóż. Do suchego i czystego dzbanka wsypać 150 g grochu. Zamknąć pokrywę z zamkniętą zaślepką. Zmielić: czas 40 sekund, prędkość 12,
  2. Otworzyć pokrywę, zawartość misy przełożyć do innego naczynia.
  3. Do dzbanka włożyć 75 g cebuli, 75 g marchewki, 75 g pietruszki, 75 g selera,75 g pora oraz 2 ząbki czosnku. Zamknąć pokrywę z zamkniętą zaślepką. Rozdrobnić: czas 15 sekund, prędkość 5.
  4. Otworzyć pokrywę dzbanka, wyjąć nóż, założyć mieszak, a następnie łopatką zgarnąć warzywa na dno misy. Do misy wlać 1400 g bulionu, włożyć groch, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego.
  5. Zamknąć pokrywę z zamkniętą zaślepką. Gotować: temperatura 90 °C, czas 40 minut, prędkość 1.
  6. Otworzyć pokrywę dzbanka, dodać 300 g pokrojonych ziemniaków, 2 łyżeczki majeranku, 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej, pieprz i sól do smaku. Zamknąć pokrywę z uchyloną zaślepką. Gotować: temperatura 100 °C, czas 20 minut, prędkość 1. Podawać na gorąco.
Udostępnij:
0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zobacz również
Cocktail owocowy
Limoncello
Lody melonowe
Słodki chleb pandolce
Muffinki marchewkowo-migdałowe
Czarny burger z łososiem
Dorsz na parze z cebulą i oliwkami
Sałatka z ośmiornicy
Sorbet kawowy
Kurczak w pomarańczach
Kaczka z sosem malinowym
Pizza z mortadellą i burratą
Ravioli z szynką na kremie z zielonego groszku
Tagliatelle z pesto pistacjowym
Letnia sałatka z makaronu
Risotto ze szparagami, sosem z gorgonzoli i olejem bazyliowym
Sałatka Pantesca
Sałatka z komosy ryżowej
Letnia sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
Sałatka ziemniaczana z musztardą
Pieczony schab w marynacie jogurtowej
Odrywany chlebek czosnkowo- ziołowy
Pasztet w słoiku
Nuggetsy z pieczarek
Śniadaniowe placki szpinakowe
Makaron w sosie śmietanowym
Kawa mrożona nasza
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i awokado
Panna cotta z sosem owocowym
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami
Sałatka gyros
Francuskie ślimaczki z kurczakiem i pieczarkami
Drożdżowa strucla z jabłkami
Ciasto góra lodowa
Ciasto 3 bit
Likier krówkowy
Ciasto Piegusek
Wegański pudding tofu z truskawkami
Naleśniki z ciecierzycy z nadzieniem z twarogu i łososia
Kawa mleczna
Domowa nalewka tofifi
Budyń jaglany z musem z mango
Smoothie pomarańczowo-grejpfrutowe
Smoothie bananowo – gruszkowe
Sok pomarańczowy
Pożywne Smoothie
granita truskawkowa
Granita truskawkowa
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Tylko wymagane Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek
Dostosuj zgody
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane dla działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Przechowują dane narzędzi analitycznych, np.: Google Analytics.
Przechowują dane związane z działaniem reklam.
Umożliwia wysyłanie do Google danych użytkownika związanych z reklamami.

Brak plików cookies.

Umożliwia wyświetlanie reklam spersonalizowanych.

Brak plików cookies.

Zapisz ustawienia Akceptuj wszystko
Ustawienia ciastek