Katarzyna Bosacka to polska dziennikarka prasowa i telewizyjna. Od wielu lat edukuje Polaków w zakresie zdrowego i świadomego żywienia. Oprócz życia zawodowego Kasia jest po prostu mamą i gospodynią domową. Zdobywczyni wielu prestiżowych nagród, autorka 13 książek, kilku ebooków i wielu publikacji do ogólnopolskiej prasy. Z pasji do gotowania powstały poniższe przepisy, pełne smaku, miłości i… wartości odżywczych.