Kuchnia Włoska pojawia się często w menu wielu polskich rodzin. Ja również jestem kulinarnie zakochana w kuchni włoskiej, dlatego właśnie od niej rozpoczynam cykl artykułów „Kuchnie Świata”. Podstawą niemal każdego dania z Włoch są dojrzałe w słońcu pomidory, cebula, czosnek, oliwki, a także zioła. Ważny składnik włoskiej kuchni to również sery: parmezan, mascarpone, ricotta, mozzarella … Czytaj dalej Kuchnia Włoska – Buon Appetito!